Inicia a 5ª edição da Agrotecno Leite

Lideranças do agronegócio regional prestigiaram na noite de terça-feira (27) a abertura oficial da 5ª Agrotecno Leite, evento que irá debater os anseios da cadeia láctea e mostrar o que há de mais moderno para o desenvolvimento da atividade leiteira.

A solenidade aconteceu no salão de atos da Universidade de Passo Fundo e contou com a participação do presidente da feira Ari Rosso; do reitor da Universidade de Passo Fundo, José Carlos de Souza; do prefeito de Passo Fundo, Airton Dipp; do superintendente do Ministério da Agricultura no RS, Francisco Signor; do presidente da Cotrijal, Nei César Mânica; do diretor técnico da Emater/RS, Gervásio Paulus; da gerente regional do Sebrae, Maria Martins da Silva; e do chefe em exercício da Embrapa Trigo, Osvaldo Vieira.

O presidente da Agrotecno Leite, Ari Rosso, abriu os discursos apresentando dados que comprovam a expansão da cadeia leiteira na região, e ainda a importância que a atividade tem para a economia regional. "A bacia leiteira é uma das principais formas de movimentação do agronegócio e depois de quatro edições da feira queremos continuar envolvendo todos os segmentos da cadeia do leite, mostrar para os produtores as tecnologias e promover ainda mais a expansão deste segmento", destacou Rosso ao apresentar as potencialidades da feira.

A força do agronegócio foi representada pelo presidente da Cotrijal, Nei César Mânica, que além de demonstrar a sua grata satisfação em fazer parte da história da Agrotecno Leite, destacou a necessidade da cadeia láctea estar em desenvolvimento. "Hoje, para cada um hectare de produção leiteira, necessitamos de quatro hectares com produção de soja; isso representa a importância dessa atividade que está cada vez mais presente junto ao nosso produtor e são eventos como este que evidenciam a realidade e também os anseios do setor, motivando a todos a continuarem trabalhando".

Projeto Beba Leite

Com o objetivo de incentivar o consumo do leite, a Agroteno Leite traz para esta edição o projeto Beba Leite, destinado a crianças em fase escolar de 6 a 11 anos, envolvendo 1.200 alunos em três dias de evento. A proposta pedagógica, elaborada pela Comissão Organizadora, contará com um circuito de cinco espaços destinados à construção do conhecimento envolvidos pela temática leite.

Compreendem estes espaços: Espaço da Fazenda: ordenha; Espaço do Caminho do Leite: da fazenda ao supermercado; Espaço da Indústria: transformação do leite em iogurte; Espaço da Saúde: o leite na alimentação; e Espaço do Consumo Consciente: minimercado.

Exposição, Julgamento e Comercialização de Animais

Atendendo ao pedido de produtores, expositores e demais envolvidos no evento, a Agrotecno Leite 2011 traz pela primeira vez a Exposição, Julgamento e Comercialização do Gado Leiteiro, proporcionando aos visitantes a oportunidade de adquirirem animais de procedência garantida durante o evento.
Cotrijal e a feira

A Cotrijal está presente na feira com dois estandes. O primeiro localizado junto à área interna, com foco institucional, divulgando as ações da cooperativa e recepcionando de forma confortável seus cooperados que visitam o evento.

O segundo estande está localizando na parte externa, em forma de estação. Este conta com a colaboração dos profissionais do Departamento Veterinário, que realizam palestras sobre o tema: "Gestão na produção leiteira".

Outro destaque da participação da cooperativa no evento está na exposição de animais. O produtor rural Luiz Carlos Schuster está expondo alguns dos seus animais durante os dias do evento.