Especialistas avaliam que o Brasil precisa expandir mercado internacional de leite. A análise foi feita na tarde desta terça-feira (18), durante audiência pública realizada pela Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados.
De acordo com dados do IBGE, o país produz cerca de 27 milhões de litros de leite por ano, destes, um milhão é produzido pela Agricultura Familiar. O Brasil está em 6º lugar no ranking dos maiores produtores do mundo, em 2º no ranking de crescimento e também um grande consumidor do produto.
Para o presidente da Comissão, deputado federal Abelardo Lupion (DEM/PR), o Brasil ainda precisa melhorar a assistência técnica ao pequeno produtor de leite para garantir a qualidade e a inserção desse importante segmento no mercado do leite. "A produção de leite é uma forma de garantir renda ao pequeno produtor, mas manter uma propriedade adaptada para oferecer leite com qualidade custa caro. Sem incentivo e renda, o pequeno ficará sempre à margem da cadeia produtiva do leite" sentenciou.
O assessor técnico da Confederação Brasileira das Cooperativas de Laticínios (CBCL), Gustavo Beduschi, explicou aos parlamentares que o que regula o mercado é a lei da oferta, “a produção está aumentando e o consumo também. Nós temos um ótimo cenário para a produção, para crescer é necessário pensar em novos mercados”, diz o assessor. Entretanto, o representante do Ministério da Agricultura, Márcio Portocarrero, secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (SDC/MAPA), ressaltou que a agricultura familiar sofre algumas desvantagens na produção do leite, em muitos casos os recursos são escassos e o produtor rural é penalizado por não ter condições de garantir a qualidade de monitoramento. "O pequeno produtor é a parte mais frágil cadeia de produção".
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