As atividades na cozinha iniciaram a tarde
Está em andamento mais um curso do Centro de treinamentos de agricultores do Alto Jacuí. Desta vez 15 associadas da Cotrijal estão participando do curso de tortas especiais, que iniciou na manhã desta terça-feira (25), nas dependências da Casa da Família Rural, no parque da Expodireto Cotrijal.
As participantes terão 24 horas de aulas (divididas entre práticas e teóricas) que correspondem as atividades do programa de desenvolvimento do curso.
A abertura oficial do curso de tortas especiais contou com a participação do coordenador do Cetaj, Celso Siebert; e representando a Cotrijal, o gerente de Desenvolvimento Cooperativista Enio Schroeder prestigiou o evento. Na oportunidade Celso Siebert explicou para as participantes como serão desenvolvidas as aulas, e apresentou as extensionistas da Emater que desenvolverão as atividades. Já o gerente do Decoop, Enio Schroeder, comentou para as associadas da Cotrijal sobre a parceira entre a Emater e a Cooperativa, salientando a realização de cursos profissionalizantes, frutos dessa parceria. "Todas já estão de parabéns, pela iniciativa de deixarem suas casas e fazerem esse curso, e tenho certeza que sairão satisfeitas com o resultados desse trabalho", disse.
O curso encerra na próxima quinta-feira (27), com a realização de um coquetel a base das tortas confeccionadas durante as aulas.
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